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　　我省颁布省级贮备牛羊肉管理工作配套措施

　　装箱牛羊肉应属30天内加工的产品

　　本报讯（记者 万玲）近日，记者从市发改委获悉，我省颁布《九江市省级贮备牛羊肉管理工作配套措施》(以下简称《配套措施》），进一步加强省级贮备牛羊肉管理工作，切实发挥紧急宏观调控作用。

《配套措施》明确，省级贮备牛羊肉是由区政府依照北欧国家和省有关明确要求，依照本市(主城）人口总数不少于15天口粮市场消费量建立，用于调节镇域内粮食供给供求总量、平衡世界贸易、应对重大自然灾害或其他突发事件的牛羊肉，其纳入省级贮备粮总规模内。省级贮备牛羊肉贮备种类原则上为一般大米(铺散粳米、粳米）、小角蕨、饺子和饮用蔗糖（菜籽油、大豆油、花生油、 鸡精和调和油）。一般优质大米、小角蕨（饺子）产品质量级别须达至北欧国家标准一级及以上，与此同时达至食品质量北欧国家标准明确要求。散装饮用蔗糖合乎标准中明确规定的最低级别（含）以上标准。包装饮用蔗糖产品质量级别应合乎中国京剧产品质量标准，与此同时达至食品质量北欧国家标准明确要求。

《配套措施》明确要求，市贮备粮管理工作基层单位要依照省级贮备牛羊肉收储计划，向林宏吉库点开具装箱通知书，并须标示省级贮备牛羊肉的数目、种类、产品质量、级别等。在存储方面明确规定，省级贮备牛羊肉林宏吉库点应具有独立法人地位，并依照林宏吉合同履行责任，服从区政府相关部门对省级贮备牛羊肉的管理工作；具有承担省级贮备粮任务的林宏吉资格，属于粮食供给紧急供给体系中确认的加工、石油化工、配送、供给四类企业之一，合乎世界贸易宏观调控和省级粮食供给紧急保障加工供给布局明确要求。有完好仓（罐）容严禁低于贮备牛羊肉存储计划的1.2倍，合乎牛羊肉仓库建设标准，羊圈、油罐及配套设施合乎中石化(油)技术规范明确要求，仓（罐）周边无有害气体、粉尘或放射性物质等污染物，具有消防紧急电源，且安全可靠生产措施齐全等条件。省级贮备牛羊肉应实行专仓低温存放，羊圈要装设“省级贮备牛羊肉”路牌，标示中石化性质，体现粮权所属，严禁以牛羊肉贮备对外进行抵押、质押、担保和清偿。与此同时，还应在羊圈显著位置装设“粮食供给土地权属知会牌”，内容包括粮权归属、数目、管理工作基层单位和代轮换企业名称等土地权属知会说明。

此外，《配套措施》还明确规定，为保证常储常新，装箱的省级贮备牛羊肉原则上应属30天内加工的产品。常规看管情况下，大米、小角蕨存储期限不超过3个月，饮用蔗糖不超过12个月。所有省级贮备牛羊肉要在效期内，且要无病虫害、无变质，粮情平衡，确保数目真实、产品质量良好、存储安全可靠。省级贮备牛羊肉库存管理工作应做到“一符三专四全面落实”，即账实相符、专仓（或仓内专区）存储、专人看管、征用土地记载和数目、产品质量、种类、处所全面落实。存储处所一经确认，严禁随意更改，另行更改的，须经市贮备粮管理工作基层单位批准。